鹌鹑蛋
鵪鶉的卵
鵪鶉蛋,是鵪鶉[1]所產的卵,蛋殼表面帶有棕褐色斑點。鵪鶉蛋富含各類營養,是人類常食用的食品之一。一顆鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里成分大約是一顆雞蛋的三分之一,並不特別高。[2]鹌鹑蛋的维生素B1是鸡蛋的6倍,而维生素B2是鸡蛋的15倍。[3][4]
鵪鶉的人工飼養與繁殖已經是非常成熟的技術,市場常見的食用鳥蛋,就是鵪鶉蛋。
參考資料编辑
- ^ 「鹌鹑」,繁:「鵪鶉」,简:「鹌鹑」,拼音:ān chún,注音:ㄢ ㄔㄨㄣˊ,音同「安純」
- ^ 專家話:不要冤枉鵪鶉蛋. [2020-09-22]. (原始内容存档于2016-03-04).
- ^ 鹌鹑蛋每天吃几个最好,鹌鹑蛋的功效补肾的,白鹌鹑蛋的功效与禁忌(一). WebMD. [2018-12-17]. (原始内容存档于2018-12-18) (中文(中国大陆)).
- ^ 鹌鹑蛋每天吃几个最好,鹌鹑蛋的功效补肾的,白鹌鹑蛋的功效与禁忌(二). WebMD. [2018-12-17]. (原始内容存档于2018-12-18) (中文(中国大陆)).
🔥 Top keywords: Baike: 首页Special:搜索胖猫跳江事件背着善宰跑九龍城寨之圍城逆天奇案2璩静淚之女王歌手2024Energy (組合)新生 (网络剧)习近平匈牙利邊佑錫劉俊謙 (香港)金智媛神耆小子塞尔维亚金秀賢 (男演員)母亲节猩球崛起:王國誕生九龍寨城馴鹿寶貝家族榮耀之繼承者Seventeen (組合)六四事件不夠善良的我們张维为楊佩潔TripleS支配物种庆余年郭葦昀洪若潭命案金惠奫2024年英雄联盟季中邀请赛春色寄情人BABYMONSTER笑看風雲乘風2024排球少年!!角色列表破墓徐巧芯中华人民共和国中華民國打天下2WIND BREAKER—防風少年—习明泽排球少年!!彭丽媛磁暴ILLIT贾斯汀·比伯逆天奇案BOYNEXTDOOR猿人爭霸戰:猩凶革命張書偉我的婆婆怎麼那麼可愛我獨自升級怪獸8號謝坤達IVE (組合)與鳳行關於我轉生變成史萊姆這檔事角色列表黃道十二宮福建號航空母艦虽然不是英雄葉乃文五月天張員瑛草榴社区張文傑2024年花蓮地震极光香緹·摩爾迷宮飯呂家愷搜查班長1958日本劉德華海莉·鮑德溫蕭景鴻越位 (足球)葬送的芙莉蓮周處除三害 (電影)毛泽东願榮光歸香港林峯周雨彤伍允龍羅毓儀香港Baike: 分類索引沒有秘密猩球崛起:終極決戰角質層唐振剛柯佳嬿文化大革命