酸酸甜甜香港地

非典型肺炎疫潮後，為勉勵香港人，香港政府出資邀請香港話劇團、香港中樂團和香港舞蹈團合作。劇名由黃霑所定^[1]，劇本改編自何冀平的原創話劇《明月何曾是兩鄉》，藉老麵店福記和新開薄餅店之間的競爭故事，表現香港兩種衝突和融合：回歸後的新移民與本地人、時尚與傳統，以及香港人靈活拚搏的精神。此劇走親民的喜劇路線，以大團圓結局收場^{[2] [3] [4]}；並獲形容為何冀平首部「香港主旋律」作品^[5]。

音樂編制以五十人的中樂團為主力，加上琴、電結他、結他、鼓、電子合成器五種西洋樂器，並採用西樂的編曲手法^[6]。顧嘉煇表示自己移居溫哥華後因多接觸了西洋音樂，曲風受到影響，為配合情節場景亦加入了新潮的元素如嘻哈^[6]。何冀平提供歌詞的意念和草稿，再經黃霑改寫^[7]，詞風是黃霑一貫的率真淺白^[8]。

2003至2004年間，此劇在香港演出過三次，首兩次在香港文化中心大劇院，共14場，第三次在香港演藝學院歌劇院，共4場；入座率依次為100%、94%、96%，總觀眾人次則是12439、7685及3650。^[9][10]

2004年9月，劇團兩度在中國大陸演出：先是參加第七屆中國藝術節，地點為杭州蕭山劇院，及後為上海慈善基金會籌款到上海逸夫舞台演出。為使觀眾適應，加添了普通話對白並佐以字幕。^[8][10]

評論界對此劇褒貶不一：對演員的表現大多給予好評，並讚揚舞蹈種類多元、調度良好^[8]；對音樂方面的普遍形容是通俗、流暢、簡潔^[8]。華文戲劇專家方梓勳視之為「『煇黃（指顧嘉煇和黃霑）』公式的變奏」^[8]。上海音樂學院教授何占豪認為「東西方音樂（流行及民族音樂）揉合得極為恰當」^[8]。音樂人苗傑則批抨音樂欠缺個性，「主題不夠清晰」^[8]。亦有論者指出這本非音樂劇，時間緊迫下在已有的劇本上強行插入歌曲和舞蹈，顯得「堆砌」，而且舞蹈員和演員之間沒有交流^[11]。

其他批評則多集中於編劇，例如人物刻畫薄弱^[8]；主線橋段陳舊^[12]；部分情節欠說服力，如由於顧客對象完全不同，薄餅店與老麵店不可能構成直接競爭^[13]；救星突然降臨的大團圓結局牽強，與港人自力更生的勵志主題產生衝突等^[8]。

第一幕编辑

第二幕编辑

• 第十五屆上海白玉蘭戲劇表演藝術獎主角獎（提名） - 周志輝^[14]

• 第十五屆上海白玉蘭戲劇表演藝術獎配角獎 - 馮蔚衡^[15]

2006年，DVD發行，嘉利貿易公司出品^[16]。