酯酶
酯酶(英語:esterase)是一種水解酶催化劑,可在水分子的參與下,經由水解作用,將酯類切割成酸類與醇類。此類酶參與多種生物化學反應,依其專屬受質、蛋白質結構,以及功能而有不同。
EC酶分類编辑
- EC 3.1.1:羧酸酯水解酶類(Carboxylic ester hydrolases)
- 乙酰酯酶(Acetylesterase,EC 3.1.1.6),可分開有機化合物的乙酰基官能基。
- 膽鹼酯酶(Cholinesterase)
- 乙酰膽鹼酯酶(Acetylcholinesterase):能抑制神经递质乙酰膽鹼(acetylcholine)的能力。
- Pseudocholinesterase, broad substrate specificity, found in the blood plasma and in the liver
- 膽鹼酯酶(Cholinesterase)
- Pectinesterase (EC 3.1.1.11), clarifies fruit juices
- 乙酰酯酶(Acetylesterase,EC 3.1.1.6),可分開有機化合物的乙酰基官能基。
- EC 3.1.2: 硫酯水解酶類(Thiolester hydrolases)
- 硫酯酶類(Thioesterase)
- Ubiquitin carboxy-terminal hydrolase L1
- 硫酯酶類(Thioesterase)
- EC 3.1.3: Phosphoric monoester hydrolases
- 碱性磷酸酶(Phosphatase,EC 3.1.3.x):將磷酸單酯(phosphoric acid monoesters)轉化為磷酸離子和醇類物質。
- 果糖磷酸二酯酶 (3.1.3.11), converts fructose-1,6-bisphosphate to fructose-6-phosphate in gluconeogenesis
- EC 3.1.4: Phosphoric diester hydrolases
- EC 3.1.5: Triphosphoric monoester hydrolases
- EC 3.1.6: Sulfuric ester hydrolases (sulfatases)
- EC 3.1.7: Diphosphoric monoester hydrolases
- EC 3.1.8: Phosphoric triester hydrolases
- Exonucleases (deoxyribonucleases and ribonucleases)
- EC 3.1.11: Exodeoxyribonucleases producing 5'-phosphomonoesters
- EC 3.1.13: 產生5′-磷酸二酯的核糖核酸外切酶
- EC 3.1.14: 產生3′-磷酸二酯的核糖核酸外切酶
- EC 3.1.15: Exonucleases active with either ribo- or deoxy-
- 核酸內切酶(脫氧核糖核酸及核糖核酸)
- 去氧核糖核酸內切酶(Endodeoxyribonuclease
- 核糖核酸內切酶(Endoribonuclease
- 能同時擔任上述兩種角色的酶
参考文献编辑
外部連結编辑
- Enzyme nomenclature [酶的命名法]. [2007-12-20]. (原始内容存档于2016-03-03).
参见编辑
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