蔡明昊
蔡明昊(1964年3月29日—),是一名知名美国华裔廚師。他曾在美食频道的铁人料理节目中挑战并打败美国名厨巴比·福雷。
蔡明昊 | |
---|---|
原文名 | Ming-Hao Tsai |
英文名 | Ming Tsai |
性别 | 男 |
出生 | Clayton Ming-Hao Tsai[1] 1964年3月29日 美國加利福尼亚州新港滩 |
居住地 | 美國俄亥俄州代顿(成长地) |
国籍 | 美國 |
民族 | 华人 |
语言 | 英语、华语、法语、西班牙语 |
母校 | |
配偶 | Polly Talbott-Tsai(1996年结婚) |
儿女 | 2名儿子 |
亲属 | 外公:李抱忱 侄女:萝伦·蔡[2] |
早年生活及教育编辑
蔡明昊于1964年3月29日出生于美国加利福尼亚州新港滩。父亲蔡維倫(Stephen Wei-Lun Tsai)是美國史丹佛大學工學院榮譽退休教授[3],母亲李朴虹(Iris Lee)是餐馆经营者。他是家中老幺,有一名哥哥。祖父蔡一谔曾担任台湾政府农复会会计长及台湾东海大学董事长[4],同時也是音樂家李抱忱的外孙[5],萝伦·蔡的叔父[2]。
蔡明昊在俄亥俄州代顿长大,就读于迈阿密谷学校[6]。后转到马萨诸塞州的菲利普斯学院读预科。后在耶鲁大学攻读机械工程,在大学二年级和三年级的暑假,他前往法国就读于巴黎蓝带厨艺学校。他于1986年毕业取得工学学士学位,1989年自康奈尔大学取得酒店管理学与市场营销的硕士学位。
厨师生涯编辑
个人生活编辑
蔡明昊的妻子波莉·托尔伯特(Polly Talbott)是美国壁球运动员马克·托尔伯特的姐姐。蔡明昊与妻子波莉于1996年4月结婚,育有两名儿子大卫·蔡(David Tsai)和亨利·蔡(Henry Tsai)。
参考资料编辑
- ^ The birth of Clayton Tsai. 加利福尼亚州出生局. [2020-04-05] (英语).
- ^ 2.0 2.1 蔡明昊. Ming Tsai on Twitter: "So proud of my niece @LaLaChuu @nikejapan… ". Twitter. 2018-03-18 [2019-10-26]. (原始内容存档于2022-08-27) (英语).
- ^ Stephen Tsai PROFESSOR (RESEARCH) OF AERONAUTICS AND ASTRONAUTICS, EMERITUS. Stanford University. [2022-07-09]. (原始内容存档于2020-08-03).
- ^ 【書籍】 李抱忱姑爺蔡維倫的著作《Theory of Composites Design》. 國立傳統藝術中心臺灣音樂館. [2022-07-09].
- ^ 李抱忱外孙 “蓝姜餐厅”名厨蔡明昊. 2007-09-26 [2019-10-26]. (原始内容存档于2019-09-13) (中文).
- ^ Awards & Honors: Distinguished Alumni Award (2006). The Miami Valley School. [2019-10-26]. (原始内容存档于2018-08-31).
- ^ The Cultural Contributions of Chinese Immmigrants: Culinary. CUNY. [2019-10-26]. (原始内容存档于2018-01-24).
外部链接编辑
🔥 Top keywords: Baike: 首页Special:搜索毛泽东家族榮耀之繼承者天之驕女鐵拳英雄九龍城寨之圍城黃循財背着善宰跑篠崎泫妮妃雅新生 (网络剧)劉偉健斯洛伐克习近平劉俊謙 (香港)李显龙歌手2024佛誕淚之女王2024年泰國羽球公開賽新加坡總理邊佑錫新加坡Energy (組合)庆余年九龍寨城六四事件家族榮耀金智媛彌助菲律宾胖猫跳江事件劉寶傑DAY6林峯張文傑李光耀神耆小子張鳳妮黃世聰Seventeen (組合)维基百科願榮光歸香港中華民國鬼滅之刃 柱訓練篇2024年英雄联盟季中邀请赛中华人民共和国TripleS金秀賢 (男演員)罗伯特·菲佐井柏然2024年世界女排联赛黃偉哲怪獸8號佘詩曼Foodpanda金惠奫新加坡总统香緹·摩爾于北辰 (1968年)王嘉爾笑看風雲排球少年!!角色列表林飛帆郭葦昀馴鹿寶貝翁靜晶猩球崛起:王國誕生ILLIT尼古拉·約基奇春色寄情人周殷廷鬼滅之刃排球少年!!吳釗燮逆天奇案2不夠善良的我們BABYMONSTER李正皓尚达曼BOYNEXTDOOR胡子彤IVE (組合)陳靜 (香港)香港吴作栋黃道十二宮凡希亚·奥伊亚胡宇威長洲太平清醮張員瑛搜查班長1958伍允龍习明泽黄岩岛賴清德偶然遇見的你虽然不是英雄