美女廚房 (第一輯)

比賽分為兩個回合進行，第一個回合是「指定菜式」，比賽前會由餐廳主廚（俗稱「師傅」）示範，示範完畢後參賽者有半分鐘時間向師傅發問，但發問期間均會被三位主持干擾，結果參賽者通常來不及得到他們想要的答案。第二回合是「自選菜式」但一定要包含一種指定材料。每個菜式都會由三位主持、最後兩位男藝人嘉賓和師傅評分，最高10分，最低-10分，兩個回合合計最高可得120分。

每集均會請來餐廳總廚作嘉賓，負責在「指定菜式」環節中示範烹調指定菜式，繼而在三位主持的搗亂中向美女們講解烹調方法，及在「指定菜式」和「自選菜式」兩個環節中擔任評判，為節目中的專業評判，其評分佔總分六份之一。

粥、粉、麵、飯是節目中的四位女助手，她們的職責便是帶領嘉賓（主持、評判及參賽者）進場及端上參賽者的菜式給評判。因為各人的打扮與日本漫畫常見的女傭相近及其應答討人喜愛，不少網民愛戴她們；有時甚至蓋過主持們的風頭。節目於後期加入「糖水」一角。

美少女廚神是節目中間的一個環節，每集請來兩位美少女進行比賽，比賽包括街頭試食（由街上路人評分），行Catwalk和錄影廠內的廚藝小測試（均由兩位男嘉賓評分），再加上家庭觀眾透過無綫互動giv投票以決定每集的勝出者，總結各集最高分的5位可爭奪「終極美少女廚神」美譽。其中兩位此環節參加者被英皇娛樂看中簽約為旗下藝人，她們是袁家怡（Kathy）, 梁展儀（Emily）。首集的參加者 馮皓詩（阿詩）早於2005年底已成為英皇娛樂旗下的藝人，而非參賽後才被看中。

• 太陽報2005-12-07 C12[1]「……原來這位「阿詩」是英皇的新人馮皓詩……而且她更是英皇來年的一個秘密武器，難怪與Isabella那麼投契。」
• 蘋果日報2006-01-13 C42「英皇今年力捧童星出身、貌似張栢芝的女新人馮皓詩，直認是追星族的她自小學舞愛唱歌，故決向英皇毛遂自薦，結果一擊即中，成功打造明星夢……」

參賽者编辑

美女廚房至尊孖寶大賽编辑

• 於2006年9月10日播出

嘉賓評判：林子聰、陳國坤、Sun Boy'z
參賽者：2R、Krusty、梁靖琪、鄧穎芝、陳苑淇、林子萱、蔣雅文、泳兒、王菀之及謝安琪

美女廚房Sawasdee编辑

（由康泰旅行社特約）

• 於2006年9月17日播出

嘉賓評判：張達明、黃士心
參賽者：康儀組（張慧儀、康華）、圯潼組（黃泆潼、周倩圯）及苑玲組（童愛玲、林苑）

美女廚房Khob Khun Krup编辑

（由康泰旅行社特約）

• 於2006年9月24日播出

嘉賓評判：張達明、黃士心、曾志偉
參賽者：康儀組（張慧儀、康華）、圯潼組（黃泆潼、周倩圯）及苑玲組（童愛玲、林苑）

美男廚房四大熱葷编辑

• 於2006年10月15日播出（主持：鄭裕玲、錢嘉樂）

嘉賓評判：鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、粥、粉、麵、飯、糖水
參賽者：鄭中基、方力申、梁漢文、錢嘉樂及張智霖

A組是主持之間的競賽，首兩名可擠身決賽，餘下的一位需要跟兩位男嘉賽進行第二輪初賽，最高分的一位晉身決賽。

美男廚房美點雙輝编辑

• 於2006年10月22日播出（主持：鄭裕玲、錢嘉樂）

嘉賓評判：鄭裕玲、蘇玉華、薛家燕、官恩娜、粥、粉、麵、飯、糖水
參賽者：鄭中基、梁漢文及張智霖

美女廚房團年飯编辑

（由美味棧頭抽特約）

• 於2007年2月17日（農曆除夕）晚上20:30播出

參賽者：Amanda S.、周汶錡、閻清、楊愛瑾、蒙嘉慧及呂怡萱

萬千星輝頒獎典禮2006编辑

• 美女廚房
• 美女廚房 (第二輯)
• 粵語劇視頻《美女廚房（第一輯）》全集線上看 （页面存档备份，存于互联网档案馆）