罗勒属

植物的一属

罗勒属学名Ocimum),为唇形科下面的一个。它带有芳香气味,为一年生多年生草本植物灌木,其中大多数都生长在东半球热带温带

罗勒属
罗勒
科学分类 编辑
界:植物界 Plantae
演化支维管植物 Tracheophyta
演化支被子植物 Angiosperms
演化支真双子叶植物 Eudicots
演化支菊类植物 Asterids
目:唇形目 Lamiales
科:唇形科 Lamiaceae
亚科:荆芥亚科 Nepetoideae
族:罗勒族 Ocimeae
属:罗勒属 Ocimum
L., 1753

见正文

属名Ocimum源于希腊语okimon,一种芳香植物。

下属物种编辑

本属包括以下物种:

  • 灰罗勒 Ocimum americanum ,生长于非洲热带。
  • 罗勒 Ocimum basilicum ,也称甜罗勒,为常见的烹饪调料。大多数烹饪用或装饰用罗勒都来自该
    • 罗勒原变种 Ocimum basilicum var. basilicum
    • 巨罗勒 Ocimum basilicum var. majus
    • 疏柔毛罗勒 Ocimum basilicum var. pilosum
    • 肉桂罗勒 Ocimum basilicum var. cinnamon
    • 泰国罗勒 Ocimum basilicum var. thyrsiflora,是一种常见的泰国饭调料,其浓香味接近八角,经常用于咖喱饭和炒菜。
  • Ocimum campechianum
  • Ocimum fruticulosum
  • 丁香罗勒 Ocimum gratissimum
    • 毛叶罗勒 Ocimum gratissimum var. suave
    • 丁香罗勒原变种 Ocimum gratissimum var. gratissimum
  • Ocimum kilimandscharicum
  • 圣罗勒 Ocimum sanctum ,在印度是一种宗教植物,通常用于茶饮、治疗和装饰。印度教中,毗湿奴派通常用它去朝拜毗湿奴。它也用于泰式烹饪中。
  • Ocimum sebrabergensis Swanepoel & van Jaarsv.[1]
  • 柠檬罗勒 Ocimum × africanum ,是灰罗勒罗勒的杂交品种,它带有柠檬味,并常用于烹饪。

罗勒属植物也通常被用作鳞翅目幼虫的食物,關於台灣羅勒請參見小冠薰

外部链接编辑

  1. ^ Wessel Swanepoel and Ernst J. van Jaarsveld. 2019. Ocimum sebrabergensis (Lamiaceae), A New Species from Namibia. Phytotaxa. 405(4); 203–209. DOI: 10.11646/phytotaxa.405.4.4