白桑
桑科, 桑属的一种植物
白桑(Morus alba)是桑屬的一種小型到中型的落葉喬木,高度約10–20 米。白桑原生於中國北部,並廣於世界各地種植[2][3]。由於白桑是养蚕业的重要饲料,很早就在中国培育,果实称为桑椹,初生白色,成熟后成为紫黑色。花為雌雄異株,雄花為柔荑花序,雌花為穗狀花序。根皮(桑白皮)、桑椹、桑叶都可以作为中药使用。此外桑椹可以酿酒,树皮可以造纸,造出的纸称为“桑皮纸”。
白桑 | |
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《菲律賓植物誌》中的白桑 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 蔷薇目 Rosales |
科: | 桑科 Moraceae |
属: | 桑属 Morus |
种: | 白桑 M. alba |
二名法 | |
Morus alba L., 1753 | |
亞種 | |
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異名[1] | |
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其种加词“alba”意为“白色的”。
形態编辑
白桑幼苗的葉可長達30 cm,會變異產生裂紋,裂紋呈圓形,而且深入、錯綜複雜。
- 植株
- 葉
- 果實 (桑椹)
- 葉與花
- 木材紋理
用途编辑
白桑的嫩葉可用於餵養絲蠶,以便生產高品質的絲[4];而在氣候較乾燥的地方,當地面的植被未能為牲口提供食糧時,白桑葉亦會用於餵飼牲口。白桑的果實叫做桑椹,可吃;亦有用來製作乾果或釀酒[3]。
在傳統中醫藥,桑椹可用於治療過早出現的白髮,亦可淨化血液,解便秘,治消渴,去水腫。對於其淨化血液的功能,主要在於其嫩葉的葉綠素含量豐富[5],而葉綠素可被身體吸收,其與血紅素近似的化學結構可為身體輸送氧氣及帶走血液裡的廢物,加速體內的淨化[6],且不會對人體帶來副作用白桑的樹皮可止咳、利尿,亦可退燒、止頭痛、眼紅及眼乾。
药理性能编辑
由於白桑是中國最常見的桑樹品種,藥書裡提及的桑樹,一般都專指白桑。以下為白桑各部份的藥理性能:
- 桑葉: 味苦甘,性寒,疏解風熱,清肝明目。
- 桑椹: 味甘酸,性平,滋陰補血。
- 樹枝: 味苦,性平,祛風通絡,解熱,鎮痛。
- 樹根: 味甘,性寒,止咳平喘,利水消腫。
參考資料编辑
- ^ Morus alba L.. World Checklist of Selected Plant Families (WCSP). Royal Botanic Gardens, Kew –通过The Plant List.
- ^ Morus alba. Flora of China. [2011-08-05]. (原始内容存档于2021-04-10) (英语).
- ^ 3.0 3.1 Suttie, J. M. Morus alba L.. FAO Report. (undated) [2011-08-05]. (原始内容存档于2012-10-24) (英语).
- ^ Nn 液状叶绿素:常見問題. [2011-08-05]. (原始内容存档于2009-08-22) (中文(简体)).
- ^ Nn 液状叶绿素:介紹. [2011-08-05]. (原始内容存档于2012-02-03) (中文(简体)).
- ^ >Nn 液状叶绿素:背景. [2011-08-05]. (原始内容存档于2013-12-17) (中文(简体)).
- ^ Taylor, Philip; Gwyneth Card, James House, Michael Dickinson, Richard Flagan. High-speed pollen release in the white mulberry tree, Morus alba L. Sexual Plant Reproduction. 2006-03-01, 19 (1): 19–24. doi:10.1007/s00497-005-0018-9.
外部連結编辑
- U.S. Forest Service Invasive Species Weed of the Week (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- USDA GRIN White Mulberry (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Diagnostic photos, Morton Arboretum acc. 380*82-1 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- USDA NRCS Plants Profile, Morus alba (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- 柚苷 Naringin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 染料木苷 Genistin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
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