甘油酸
甘油酸(英語:Glyceric acid)化学式CH2OHCHOHCOOH是一种天然的三碳糖酸,可由甘油或甘油醛氧化而来:
甘油酸[1] | |
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IUPAC名 2,3-Dihydroxypropanoic acid | |
别名 | Glyceric acid |
识别 | |
CAS号 | 473-81-4 |
PubChem | 752 |
ChemSpider | 732 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | RBNPOMFGQQGHHO-UHFFFAOYAE |
性质 | |
化学式 | C3H6O4 |
摩尔质量 | 106.08 g/mol g·mol⁻¹ |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
CH2OH-CHOH-CH2OH+[O]→CH2OH-CHOH-COOH+H2O
常见的衍生物有2-磷酸甘油酸、3-磷酸甘油酸、2,3-二磷酸甘油酸、1,3-二磷酸甘油酸等,在糖酵解中起到重要作用[2]。
参考文献编辑
- ^ Merck Index, 11th Edition, 4378.
- ^ Reece, Jane B. Biology 8th. San Francisco, CA: Pearson. 2009: 168–169. ISBN 978-0-8053-6844-4.
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