山茶科

山茶科
	茶树（Camellia sinensis）
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	杜鹃花目 Ericales
科：	山茶科 Theaceae; D.Don
屬
	見下文
異名
	Camelliaceae; Malachodendraceae;

山茶科（Theaceae）大部分属原产于亚洲东部，多分布热带及亚热带地区，南至马来西亚，北至日本，也有几个属是生长在美洲的。山茶科有30屬700餘種。中國有15屬400餘種，臺灣有9屬27種。

形态编辑

绝大部分山茶科植物是常绿的灌木或乔木，但紫茎属和北美大头茶属是落叶植物。山茶科植物叶为单叶，互生，一般为革质，没有托叶，花常两性，辐射对称，单生，有时簇生，萼片和花瓣常各5枚，雄蕊常甚多，分离或基部结合，或集成5束，子房上位，大多数3-5室，每室有二至数胚珠；果实为裂开的蒴果，近木质，有时肉质不裂。

用途编辑

山茶科最著名的品种是茶树，叶含咖啡碱是世界著名饮料之一；还有许多品种可以作为花卉观赏植物，如金花茶和各种山茶花；木荷属尚有些品种为木材来源，油茶及山茶的种子可榨油，供食用及工业用途。

分类编辑

约有30属700余种，中国约有15属400余种，主要产于长江以南各地。有的分类学家将山茶科分入厚皮香科，也有的将厚皮香科植物分入山茶科的。

克朗奎斯特分类法单独列出一个山茶目，2003年的APG II 分类法将山茶科和厚皮香科共同列入杜鹃花目，厚皮香科和五列木科亲缘更近。

截至2017年3月 (2017-03)^[update]，Angiosperm Phylogeny Website（英语：Angiosperm Phylogeny Website）承認下列屬級分類元^[2]：

圆籽荷属 Apterosperma Hung T. Chang
山茶属 Camellia L., including Piquetia (Pierre) H.Hallier, Thea L., Yunnanea Hu
Dankia
Franklinia（英语：Franklinia） Marshall
北美大頭茶屬 Gordonia Ellis, including Laplacea
大頭茶屬 Polyspora G.Don

核果茶属 Pyrenaria Blume, including Dubardella H.J.Lam, Glyptocarpa Hu, Parapyrenaria H.T.Chang, Sinopyrenaria Hu, Tutcheria Dunn
柯树属 Schima Blume
折柄茶属 Stewartia L., including Hartia Dunn

產於9100萬年前的化石物種 Pentapetalum trifasciculandricus，可能屬於山茶科，也可能屬於五列木科^[2]。

本科包括以下属：

獼猴桃屬 Actinidia Chandler, 1926
Andrewsiocarpon P.J.Grote & D.L.Dilcher, 1989
圆籽荷属 Apterosperma Hung T.Chang
Bembiciopsis
山茶属 Camellia L.
Camelliacarpoidea Collinson et al., 2012
Dankia
Erytrochiton Schltdl., 1846
Eurotium T.Durand & B.D.Jacks.
Franklina J.F.Gmel., 1791
Franklinia Bartram ex Marshall
Fresiera Mirb.
Glossoschima Walp.
湿地茶属 Gordonia Ellis
Gordoniopsis P.J.Grote & D.L.Dilcher, 1992
Heptacarpus Conz.
Hordwellia M.E.J.Chandler, 1960
Kalpandria Walp.
Kamelia Steud., 1821
Kemelia Raf., 1838
Letsomia Rchb., 1837
Mecsekispermum L.Hably & B.Erdei, 2021
Nebasiodendron Pit., 1902
Palaeoschima E.Knobloch & D.H.Mai, 1984
Paraternstroemia L.J.Hickey, 1977
Polyspora Sweet
Polyspora Sweet ex G.Don
核果茶属 Pyrenaria Blume
Richtera H.G.L.Reichenbach, 1841
Sarosanther
柯树属 Schima Reinw. ex Blume
Schimoxylon K.Kramer, 1974
Sladenioxylon B.Giraud, R.Bussert & E.Schrank, 1992
Steuarta Catesby ex Mill.
折柄茶属 Stewartia I.Lawson
Stuartia L'Héritier de Brutelle, 1789
Terustroemia Jack
Tetrameristoxylon Hofmann, 1952
Theaphyla Raf., 1838
Theophoba
Toanabo DC., 1824

杂交属：

×Gordlinia Ranney & Fantz
×Schimlinia Ranney & Fantz

参见编辑

山茶亞科

参考文献编辑

^ Germplasm Resources Information Network (GRIN) entry for Camelliaceae （页面存档备份，存于互联网档案馆）
^ ^2.0 ^2.1 Stevens, P.F., Theaceae, Angiosperm Phylogeny Website, [2014-09-18], （原始内容存档于2019-06-02）

外部链接编辑

L. Watson和M.J. Dallwitz (1992年)《显花植物分类》中的山茶科

[GRIN-1] Germplasm Resources Information Network (GRIN) entry for Camelliaceae （页面存档备份，存于互联网档案馆）

[APweb_Theaceae-2] 2.0 ^2.1 Stevens, P.F., Theaceae, Angiosperm Phylogeny Website, [2014-09-18], （原始内容存档于2019-06-02）

[1]

[2]

Baike

山茶科

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