尚食
歷史编辑
中國编辑
尚食最早見於秦代,秦朝官制設六尚,包括尚衣、尚食、尚冠、尚席、尚浴、尚書,由於資料不足,未能確定當是尚食是由男性還是女性擔任。西漢承襲秦制六尚,亦有尚食一職。東漢併入太官署。
此後北魏雖然於門下省設置官署尚食局,掌管皇帝膳食卻沒有設尚食一職。隋朝開皇初年,尚食局仍屬門下省,設尚食官職,定員二人,,後來隋文帝於內廷置六尚,包括尚宫局、尚仪局、尚服局、尚食局、尚寝局、尚工局,由女官任職,各設長官三人,从九品,尚食為尚食局長官,負責在皇帝用膳前先嘗試食物是否有問題,下轄司醫三人。隋炀帝時大加扩充,设女官六局二十四司,六尚名称沿襲文帝制度,後來炀帝改制,将外廷门下省所辖的殿内局扩建为殿内省,下辖六局,六局改制為尚食局、尚药局、尚衣局、尚舍局、尚乘局、尚辇局,尚食局設尚食二人,為從五品,下轄司膳、司酝、司药、司饎。
唐代改殿内省为殿中省,仍設女官六局,為尚宫局、尚仪局、尚服局、尚食局、尚寝局、尚功局,仍以尚食為尚食局長官,定員二人正五品,下有司膳、司醞、司藥、司饎。景龍四年有一位尚食高氏獲封蓨國夫人[1]
宋、金、元仍設六局,仍有尚食一職,宋高宗時期的尚食劉氏本是高宗登基前在藩邸的廚師,精于烹饪,深得高宗欢心,人稱「尚食劉娘子」。金、元尚食局属宣徽院。
明代初年依元制于宣徽院下设尚食局,以尚食為長官,定員二人,正五品,掌管膳饈品齊之數,每次向皇帝進御膳,都要由尚食先嘗試。
朝鮮编辑
高麗時期設有女官,高麗顯宗时有尚宫、尚寝、尚食、尚针之职。朝鮮王朝的尚食為從五品女官。
越南编辑
参考文献编辑
- ^ 〈請改定乳母封號奏〉曾提及:「景龍四年,封尚食高氏為蓨國夫人。封爵之失,始自於此。」
參見编辑
🔥 Top keywords: Baike: 首页Special:搜索2024年湯姆斯盃淚之女王九龍城寨之圍城歐倩怡郭晉安逆天奇案22024年優霸盃背着善宰跑不夠善良的我們金智媛余苑綺時代力量分裂危機春色寄情人貴婦奈奈台灣抗日運動金秀賢 (男演員)余天九龍寨城嫦娥六号习近平邊佑錫汤姆斯杯六四事件宁安如梦WIND BREAKER—防風少年—排球少年!!角色列表Seventeen (組合)笑看風雲ILLIT乘風2024排球少年!!五億高中生命案范浩揚劉緯民BABYMONSTER城市猎人 (2024年电影)破墓劉俊謙 (香港)中華民國與鳳行中华人民共和国朴成焄梅龍高速公路塌陷事故Energy (組合)支配物种城市猎人BOYNEXTDOOR承欢记白鹿 (演員)逆天奇案五四运动沒有秘密許瑋甯哥吉拉-1.0照明商店 (电影)IVE (組合)迷宮飯周處除三害 (電影)香港周雨彤母亲节金惠奫紀寶如葬送的芙莉蓮打天下2无用的谎言日本草榴社区P站国际劳动节怪獸8號杰伦·布伦森家族榮耀之繼承者鈴木亮平鄧麗君張文傑搜查班長1958福建號航空母艦(G)I-DLE李现李主儐幕府將軍 (2024年電視劇)張員瑛毛泽东星汉灿烂·月升沧海張韶涵三流之路澄碧邨中國國民黨五月天許冠英林依晨文化大革命關於我轉生變成史萊姆這檔事角色列表帝國浩劫:美國內戰三体 (小说)梅龙高速公路