半乳糖
半乳糖(galactose、簡稱:gal,分子式:CH2OH(CHOH)4CHO, Jmol 立體圖(页面存档备份,存于互联网档案馆))是單糖的一種,可在奶製品或甜菜中找到。因它含有熱量,它也會被用作營養增甜劑。
半乳糖 | |
---|---|
IUPAC名 Galactose | |
系统名 (2S,3R,4S,5R,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5R,6R)-6-(羥甲基)氧雜環己-2,3,4,5-四醇 | |
识别 | |
CAS号 | 26566-61-0 59-23-4 |
PubChem | 6036 439357 |
ChemSpider | 388480 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBBU |
ChEBI | 28061 |
KEGG | D04291 |
MeSH | Galactose |
IUPHAR配体 | 4646 |
性质 | |
化学式 | C6H12O6 |
摩尔质量 | 180.16 g·mol⁻¹ |
熔点 | 167 °C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
來源编辑
肝臟中半乳糖的代謝编辑
在肝臟中,半乳糖轉經由下列反應變成 葡萄糖-6-磷酸:
半乳糖激酶 尿苷酰转移酶 葡萄糖磷酸变位酶gal ----------> gal 1 P ----------------> glc 1 P --------------> glc 6 P ^ \ / v UDP-glc UDP-gal ^ / \_________/ epimerase
結構及異構编辑
新陳代謝编辑
常见单糖的代谢途径与部分葡萄糖参与的生化反应 |
---|
註釋编辑
- ^ Nassau et al. Galactofuranose Biosynthesis in Escherichia coli K-12:... (页面存档备份,存于互联网档案馆) Journal of Bacteriology, Feb. 1996, p. 1047–1052
🔥 Top keywords: Baike: 首页Special:搜索国际劳动节淚之女王劳动节九龍城寨之圍城2024年湯姆斯盃2024年優霸盃不夠善良的我們背着善宰跑金智媛逆天奇案2春色寄情人金秀賢 (男演員)邊佑錫福建號航空母艦城市猎人 (2024年电影)梅龙高速公路习近平九龍寨城陳耀祥破墓城市猎人笑看風雲六四事件排球少年!!排球少年!!角色列表與鳳行承欢记Seventeen (組合)支配物种劉俊謙 (香港)許瑋甯ILLIT宁安如梦鈴木亮平BABYMONSTER孫綻媽祖中华人民共和国朴成焄周雨彤无用的谎言中華民國張文傑金惠奫周處除三害 (電影)赵长鹏怪獸8號BOYNEXTDOOR李主儐第二十条白鹿 (演員)國道三號崩塌事故澄碧邨乘風2024幕府將軍 (2024年電視劇)哈里·R·杜鲁门李美淑阿努纳奇比利小子特技玩家活塞男事件李现葬送的芙莉蓮IVE (組合)林依晨日本五月天帝國浩劫:美國內戰(G)I-DLEP站末日愚者夜限照相馆三流之路打天下2机动战士GUNDAM SEED FREEDOM張惠東草榴社区三体 (小说)香港鄧麗君迷宮飯NewJeansEnergy (組合)徐巧芯逆天奇案為美好的世界獻上祝福!姜濤搜查班長1958吉伊卡哇張書偉謝京穎艾爾頓·冼拿賀軍翔毛泽东少年歌行轉生為第七王子,隨心所欲的魔法學習之路木村文乃