中卫山羊
中卫山羊是一种裘皮用山羊品种,也是世界上唯一生产白色裘皮的山羊品种。
中卫山羊是中国稀有珍贵的裘皮山羊品种,2000年被列入国家级畜禽遗传资源品种保护名录[1]。宁夏中卫香山地区是其核心产区,裘皮品质最佳。
地理分布编辑
主要分布于宁夏回族自治区中卫香山地区和其毗邻的中宁、同心、海原县以及甘肃省靖远、景泰、内蒙古阿拉善左旗等地的荒漠草原或干旱草原上。该区位于东经104。~106。,北纬36。~38。,面积约为12480km2,地形复杂,地势高峻,山峦起伏,沟壑纵横,海拔1300~2000m[2]。
裘皮编辑
中卫山羊的代表性产品是羔羊生后1月龄左右,毛长达到7.5厘米左右时宰杀剥取的毛皮,因用手捻摸毛股时有粗糙的感觉,故又称为“沙毛裘皮”[3]。
其裘皮的被毛呈毛股结构,毛股上有3-4个波浪形弯曲,最多可有6-7个。毛股紧实,花色艳丽。裘皮皮板面积1360-3392平方厘米。适时屠宰得到的裘皮,具有美观、轻便、结实、保暖和不擀毡等特点。
保护和繁殖编辑
宁夏中卫山羊选育场始建于1956年,是一个国家级保种场,从事中卫山羊保种选育工作的种质资源场。
文献记载编辑
明朝《弘治宁夏新志》:“香山之羊皮,夏朔之稻米,灵武之盐巴,宁安之枸杞。[4]”
清乾隆四十五年(公元1780年)刻印的《乾隆宁夏府志》:“其物产最著者……宁安之枸杞、香山之羊皮,中卫近又以酒称[5]。”
参考文献编辑
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