Phật Nhảy Tường

Phật Nhảy Tường

Tuyển sinh: Học Bổng học tiếng Trung quốc 1 năm 2020 - 2021. Học Bổng CSC, Học Bổng Khổng tử, Học bổng tỉnh, học bổng trường cho Học bổng Du Học Trung Quốc 2020 – 2021 tại Nam Kinh, Chiết Giang, Bắc Kinh, Thượng Hải, Thiên Tân, Quảng Châu, Tứ Xuyên, Vân Nam, Quảng Tây…

Du học tiếng Trung quốc 1 năm, Đại học, Thạc sĩ, Tiến sĩ - Miễn phí 100% toàn bộ học phí, Ký túc xá, Bảo hiểm y tế, Hỗ trợ sinh hoạt phí 2000 tệ - 3500 tệ/ tháng - Học bổng CSC, Học bổng khổng tử, Học bổng trường

Phật Nhảy Tường

Nổi tiếng ở tỉnh Phúc Kiến, được biết đến với cái tên kỳ lạ Phật nhảy tường hay Phật khiêu tường. Đơn thuần nó chỉ là một món xúp vi cá trông rất bình thường, nhưng ẩn chứa đằng sau lại có vô vàn điều thú vị.

Trước tiên, phải kể về nguồn gốc xuất xứ của món ăn này. Xưa kia, vào thời kỳ nhà Thanh cai trị, có một nhóm người môn sinh đi ngao du tứ bề mở mang học thức, hành trang của họ được trang bị khá đầy đủ, ngay cả thức ăn nước uống cũng được đựng đầy trong một cái vò bằng đất nung. Cho tới khi bước chân mỏi mệt của họ dừng lại tại Phúc Châu thuộc tỉnh Phúc Kiến, một vị môn sinh đã tháo dỡ hành trang và nấu cho đoàn anh ta một bữa ăn hồi sức, kỳ lạ thay mùi thơm đặc biệt nồng nàn đã lan tỏa đến khắp mọi nơi. Chạy theo chiều gió, hương nồng còn kéo đến tận một tịnh xá không xa, nơi các vị sư đang ngồi thiền. Mặc dù các sư không được phép ăn thịt, thế nhưng lại có một nhà sư khó lòng kìm nén được sự cám dỗ từ hương vị đặc trưng, nên đã nhảy qua bờ tường để tìm loại thức ăn đó. Cũng kể từ đó món ăn được gọi là Phật nhảy tường, ám chỉ ngay cả đến Phật cũng bị thu hút bởi món ăn hấp dẫn này.

Bên cạnh câu truyện ly kỳ ở trên thì món ăn còn được biết đến với một chiều hướng khác. Người dân Phúc Kiến thường gọi Trịnh Thuần Phát phát minh ra Phật Nhẩy Tường, ông vốn dĩ là một đầu bếp trong phủ của một vị quan cao cấp tại địa phương xưa kia dưới triều đại nhà Thanh, sau này ông lại được người ta biết đến nhiều hơn với danh hiệu bếp trường nổi tiếng, đồng thời là chủ của nhà hàng Tụ Xuân Viên.

  • Một món ăn giàu canxi và chứa nhiều protein thì phải nói thêm cả nguyên liệu hình thành ra nó.
  • 30 nguyên liệu chính, 12 loại gia vị khác nhau.
  • Trứng cút, măng, nhân sâm, nấm, khoai môn.
  • Hải sâm, bào ngư, vi cá.
  • Thịt gà, gân heo, giăm bông Kim Hoa.

Điều đáng nói ở chỗ, cá được đánh bắt theo kiểu cắt vây rồi thả lại xuống đại dương cho tới lúc chết. Cá thiếu vây thì bơi sao nổi, một món ăn ngon mà phương thức làm ra lại ẩn chứa điều này thì thật là đáng buồn. Thôi thì chúng ta chỉ cần biết nó là món ăn gì được sáng chế bởi ai, nguyên liệu gồm những gì là đủ rồi. Còn việc tạo ra được một món ăn mà làm mất hệ cân bằng sinh thái lẫn nhân đức con người thì nên nhường lại cho các nhà chức trách.

Chí ít, Tour du lịch Trung Quốc cũng đã giới thiệu qua đến các bạn một đặc sản vùng Phúc Kiến mang tên Phật Nhảy Tường.

Thông tin cần thiết

Học Bổng Du Học Trung Quốc CSC 2019

Học bổng du học Trung Quốc 2019 – 2020, Học Bổng học tiếng Trung quốc 1 năm, Đại học, Thạc sĩ, Tiến sĩ, Điều kiện tự xin học học bổng chính phủ CSC, Visa du học Trung quốc 2019-2020

1. Dành cho Đại học: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 1 năm học tiếng + 4 năm Đại học
2. Dành cho Thạc sĩ: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 1 năm học tiếng + 2 năm Thạc sĩ
3. Dành cho Tiến sĩ: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 3 năm học Tiến sĩ
4. Dành cho Học sinh: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 3 năm học cấp 3 – Học tại Thiên Tân

ĐĂNG KÝ DU HỌC TRUNG QUỐC 2020 - 2021

Vui lòng điền đầy đủ thông tin vào những mục có dấu* Gọi/ Zalo: 0868-183-298

Điền đầy đủ họ và tên

Điền vào địa chỉ email nhận thư trả lời

Bậc học cuối bạn đã và đang học

Điền vào năm sinh của bạn

Điền vào SĐT chúng tôi sẽ gọi cho bạn

Chứng chỉ ngoại ngữ hiện có

Chọn loại học bổng mà bạn dự định nộp hồ sơ

Chọn kỳ mà bạn muốn đi du học

HỌC BỔNG DU HỌC TRUNG QUỐC

☎️ Tư Vấn Nhanh: (08) 68.183.298 - laihualiuxue@gmail.com
Học bổng học tiếng Trung Quốc 1 năm 2019 - 2020
Học bổng toàn phần Đại học Chính phủ Trung Quốc 2019 - 2020
Học bổng toàn phần Thạc sĩ - Tiến sĩ Chính phủ Trung Quốc 2019 - 2020
- MIỄN PHÍ 100% học phí – ký túc xá (4 năm) & học tiếng (1 năm)
- Cơ hội nhận tiền SINH HOẠT PHÍ 500 – 3500 NDT/tháng
- Thủ tục ĐƠN GIẢN, gọn nhẹ – ĐẢM BẢO visa 100%
- HỌC THẲNG chuyên ngành nếu đã có HSK4-6 hoặc IELTS 5.5
>> Xem Danh sách trường có học bổng du học Trung Quốc năm 2019-2020

Chat ZALO