Đến Thượng Hải, nhất định phải nếm 5 món mì đặc sản này

Đến Thượng Hải, nhất định phải nếm 5 món mì đặc sản này

Tuyển sinh: Học Bổng học tiếng Trung quốc 1 năm 2020 - 2021. Học Bổng CSC, Học Bổng Khổng tử, Học bổng tỉnh, học bổng trường cho Học bổng Du Học Trung Quốc 2020 – 2021 tại Nam Kinh, Chiết Giang, Bắc Kinh, Thượng Hải, Thiên Tân, Quảng Châu, Tứ Xuyên, Vân Nam, Quảng Tây…

Du học tiếng Trung quốc 1 năm, Đại học, Thạc sĩ, Tiến sĩ - Miễn phí 100% toàn bộ học phí, Ký túc xá, Bảo hiểm y tế, Hỗ trợ sinh hoạt phí 2000 tệ - 3500 tệ/ tháng - Học bổng CSC, Học bổng khổng tử, Học bổng trường

Thật tuyệt khi đến Thượng Hải (Trung Quốc) vào một ngày mưa hay khi trời chuyển lạnh. Khi đó, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món mì đậm đà khó quên.

Đến du lịch Thượng Hải, nhất định phải nếm 5 món mì đặc sản này

Mì hành mỡ

Món mì hành mỡ nổi danh của Thượng Hải có nguyên liệu đơn giản nhưng kết hợp với nhau lại rất hài hòa, tạo thành vị ngon độc đáo. Quan trọng nhất là sợi mì phải mảnh, chắc và vừa chín tới. Hành được phi tới khi chuyển màu nâu óng, thơm phức, sau đó hành và mỡ phi hành được trộn với mì nóng cùng xì dầu và đường. Ngoài ra, một số quán sẽ cho thêm nước dùng và thịt xé theo yêu cầu của khách.

Ảnh: Culinary Backstreets.

Mì sốt mè cay

Vị dầu mè dịu dàng giúp trung hòa vị cay xé lưỡi của sa tế và vị hăng của hành. Du lịch Thượng Hải, bạn có thể thưởng thức món mì đặc biệt này ở quán Weixiang Zhai, nơi đã có lịch sử hàng chục năm. Buổi trưa, người đến ăn ở đây khá đông, nhưng món mì này thì rất đáng để chờ đợi. Sự cân bằng hoàn hảo giữa các vị chua, ngọt, cay cùng sợi mì dai dai khiến bạn quên hẳn mọi ồn ào xung quanh.

Ảnh: Thatmags.

Mì cua lông

Cua lông Thượng Hải nổi tiếng có thịt mềm ngọt và được sử dụng làm nhiều món. Tuy nhiên, việc gỡ thịt cua khá mất thời gian và đòi hỏi nhiều kiên nhẫn. Bạn có thể thử món mì với thịt cua đã được gỡ sẵn. Giá mì khá đắt, như ở quán Cejerdary là 12 USD một bát, nhưng đáng giá tới từng miếng nhỏ.

Ảnh: Thatmags.

Mì cá đù vàng

Cá đù vàng có thịt trắng mịn, vị ngon tinh tế. Cách thưởng thức tuyệt nhất là ăn cùng với mì chan nước dùng ninh từ cá, tạo hương vị dịu nhẹ, không quá đậm. Du lịch Thượng Hải, bạn có thể đến quán Aniang Mian để thưởng thức đặc sản thanh ngọt hấp dẫn này.

Ảnh: The Shanghai Kid, Thatmags.

Mì lươn

Nghe có vẻ lạ lùng nhưng lươn là một đặc sản ở Thượng Hải. Trong đó, lươn được xào với xì dầu đậm đặc cho tới khi giòn. Sau đó, lươn được cho lên mì và chan nước dùng trong vắt. Một nơi lý tưởng để bạn thử món này là Lao Difang, quán ăn mở cửa phục vụ bữa trưa từ 11h đến 14h. Nếu không còn chỗ ngồi, bạn có thể gọi một phần để mang đi thưởng thức.

Ảnh: Serious Eats;

Pinterest.

IVIVU.COM GỢI Ý MỘT SỐ TOUR DU LỊCH TRUNG QUỐC GIÁ TỐT

1. Tour Trung Quốc 7N6Đ: Bắc Kinh – Thượng Hải – Hàn Châu – Tô Châu

2. Tour Trung Quốc 5N4D: Bắc Kinh – Vạn Lý Trường Thành

3. Tour Hong Kong 5N4D: HongKong – Thẩm Quyến – Quảng Châu

Thông tin cần thiết

Học Bổng Du Học Trung Quốc CSC 2019

Học bổng du học Trung Quốc 2019 – 2020, Học Bổng học tiếng Trung quốc 1 năm, Đại học, Thạc sĩ, Tiến sĩ, Điều kiện tự xin học học bổng chính phủ CSC, Visa du học Trung quốc 2019-2020

1. Dành cho Đại học: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 1 năm học tiếng + 4 năm Đại học
2. Dành cho Thạc sĩ: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 1 năm học tiếng + 2 năm Thạc sĩ
3. Dành cho Tiến sĩ: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 3 năm học Tiến sĩ
4. Dành cho Học sinh: Miễn toàn bộ học phí, tiền KTX, 3 năm học cấp 3 – Học tại Thiên Tân

ĐĂNG KÝ DU HỌC TRUNG QUỐC 2020 - 2021

Vui lòng điền đầy đủ thông tin vào những mục có dấu* Gọi/ Zalo: 0868-183-298

Điền đầy đủ họ và tên

Điền vào địa chỉ email nhận thư trả lời

Bậc học cuối bạn đã và đang học

Điền vào năm sinh của bạn

Điền vào SĐT chúng tôi sẽ gọi cho bạn

Chứng chỉ ngoại ngữ hiện có

Chọn loại học bổng mà bạn dự định nộp hồ sơ

Chọn kỳ mà bạn muốn đi du học

HỌC BỔNG DU HỌC TRUNG QUỐC

☎️ Tư Vấn Nhanh: (08) 68.183.298 - laihualiuxue@gmail.com
Học bổng học tiếng Trung Quốc 1 năm 2019 - 2020
Học bổng toàn phần Đại học Chính phủ Trung Quốc 2019 - 2020
Học bổng toàn phần Thạc sĩ - Tiến sĩ Chính phủ Trung Quốc 2019 - 2020
- MIỄN PHÍ 100% học phí – ký túc xá (4 năm) & học tiếng (1 năm)
- Cơ hội nhận tiền SINH HOẠT PHÍ 500 – 3500 NDT/tháng
- Thủ tục ĐƠN GIẢN, gọn nhẹ – ĐẢM BẢO visa 100%
- HỌC THẲNG chuyên ngành nếu đã có HSK4-6 hoặc IELTS 5.5
>> Xem Danh sách trường có học bổng du học Trung Quốc năm 2019-2020

Chat ZALO