麥乳精
饮品
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历史编辑
伦敦药剂师詹姆斯·诺克尔提出了一种以小麦和麦芽為原料的婴儿营养食品。詹姆斯·诺克尔認為英国的工作機會太少,于是他和他的兄弟一起來到了美国威斯康星州的拉辛,在他們亲戚的采石场工作。 1873 年,兄弟俩成立了好立克,在芝加哥附近生产他们的婴儿食品。[2]十年后,他们获得了一项专利[3][4][5]。尽管麥乳精最初是用於婴儿營養食品,但這一固體飲料也被其他人飲用[2]。
参考文献编辑
- ^ 旅游教育出版社 (编). 老上海的趣闻传说. 北京: 旅游教育出版社. 2013: 16.
- ^ 2.0 2.1 The History of Malted Milk Powder. [2022-03-12]. (原始内容存档于2021-02-05).
- ^ 美國專利第278,967号
- ^ Wisconsin's Malted Milk Story | Online Exhibits | Wisconsin Historical Society. www.wisconsinhistory.org. [2022-03-12]. (原始内容存档于2020-11-27).
- ^ Horlick's Malted Milk Corporation | Photograph. Wisconsin Historical Society. 17 August 2006 [2022-03-12]. (原始内容存档于2022-03-17).
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